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2025/01/18 1

전자레인지 내부에서 음식이 고르게 데워지지 않는 이유

전자레인지는 현대인의 일상에서 필수적인 가전제품으로 자리 잡았다. 빠르고 간편하게 음식을 데우는 데 유용하지만, 사용하다 보면 음식이 고르게 데워지지 않는 경험을 자주 하게 된다. 이는 단순히 전자레인지의 성능 문제로만 볼 수 없으며, 전자레인지의 작동 원리와 물리적, 구조적 요인이 복합적으로 작용한 결과이다. 이번 글에서는 전자레인지 내부에서 음식이 고르게 데워지지 않는 이유를 여덟 가지 측면에서 자세히 분석하겠다.1. 전자레인지의 작동 원리와 전자파의 특성전자레인지는 마이크로파(전자파)를 이용해 음식을 데운다. 마이크로파는 고주파 전자기파로, 물 분자와 같은 극성을 가진 분자들을 진동시키며 열을 발생시킨다. 이 과정에서 마이크로파는 음식을 빠르게 데울 수 있지만, 전자파의 특성상 특정 부분에서는 에너..

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