플라스틱 랩은 현대 가정에서 음식 보존을 위해 널리 사용되는 필수 도구입니다. 얇고 투명한 랩 한 장이지만, 음식의 신선도를 유지하고, 변질을 방지하며, 오염을 차단하는 데 있어 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 플라스틱 랩이 음식 보존에 효과적인 이유를 다섯 가지 측면에서 살펴보겠습니다.1. 공기 차단 효과와 산화 방지플라스틱 랩의 주요 기능 중 하나는 공기를 차단하는 것입니다. 음식이 공기에 노출되면 산화 반응이 일어나 영양 성분이 파괴되고 신선도가 저하됩니다. 산화는 특히 과일, 채소, 육류에서 빠르게 일어나며, 갈변 현상이나 맛의 변화로 이어질 수 있습니다.플라스틱 랩은 밀폐된 환경을 제공하여 공기와의 접촉을 최소화합니다. 랩을 음식 위에 밀착하여 감싸면 산소가 들어가는 것을 효과적으로 막아,..