냉장고 안에서 음식이 마르지 않는 이유음식을 보관할 때 냉장고는 필수적인 가전제품이다. 우리는 냉장고에 음식을 넣어두면 오랫동안 신선함을 유지할 수 있다고 생각한다. 특히, 실온에서는 쉽게 마르는 음식들도 냉장고 안에서는 수분을 유지하는 경우가 많다. 그렇다면 냉장고 안에서는 왜 음식이 쉽게 마르지 않는 것일까? 이는 냉장고 내부의 온도 조절 시스템과 공기 순환 원리, 그리고 수분 유지 구조가 작용하기 때문이다. 이러한 원리를 자세히 알아보자.냉장고 내부의 습도 조절 시스템냉장고 내부는 단순히 온도를 낮추는 것뿐만 아니라 습도를 조절하는 기능도 한다. 일반적으로 냉장고 내부의 습도는 50~70% 수준으로 유지되며, 이는 음식의 수분이 과도하게 증발하는 것을 방지한다. 일부 고급형 냉장고는 습도를 조절하는..